糖質制限を始めたころ、おつまみ系で空腹を紛らわしていたことがあります。
夕飯代わりによく食べていたもの。
それは、スルメとバタピーです。
スルメは長時間かけて、ゆっくり食べることができることと、タンパク質が多く 糖質が少ないという理由で常備していました。
今回はバタピーのお話し。
ダイエットを始めたころ、体重が3~4kgはすぐに落ちたのですが、そこで壁にぶち当たりました。
体重が落ちない…
なぜだろう?と食事や運動を見直し、いろいろと調べてみました。
先程のスルメと同じ時期に食べていたもの。
バタピー。
どうも これが原因ようです。
バタピーの栄養成分
栄養成分はこんな感じ。
《 バターピーナツの栄養 100gあたり 》
・糖質:11.4グラム
・食物繊維:7.4グラム
・たんぱく質:25.4グラム
※カロリー:592キロカロリー/100g換算
ナッツ系とはいえ、バターの甘みと程よい塩味でついつい食べ過ぎてしまいます。
摂り過ぎ注意です。
私の場合は、吹き出ものという形で異常が出ました。
不飽和脂肪酸・ビタミン・ミネラルも豊富に含む食品ですので、少量であれば良い食品であると思います。