地産地消で新鮮！一度食べたらやみつき、三島ホルモンの真骨頂ここにあり。
三島市芝本町にお店を構える「ホルモン屋ヱビスコ」。
地元・三島の新鮮な豚肉を使ったホルモン焼きを提供する、ホルモン好きにはたまらないお店です。
三島駅南口から徒歩3分というアクセスの良さもポイント。
新鮮さが自慢！ホルモンの「臭みゼロ」だから美味しい
ヱビスコの看板メニューは、やはり「ホルモン」。
限界まで新鮮なホルモンを仕入れているので、一般的に気になる臭みは一切なし！
焼き上がった脂の香ばしさが立ちのぼり、噛めば噛むほど、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
塩でもタレでも、それぞれの美味しさが楽しめて、どちらを選んでも甲乙つけがたい逸品です。
食感のバリエーションを楽しむ「三種盛り」
ホルモンだけじゃない、もうひとつの看板メニューが「三種盛り」。
心臓（ハツ）、胃袋（ガツ）、頭肉（カシラ）の三種類が盛り付けられた一皿は、それぞれ異なる食感が楽しめる贅沢なセット。
しっかり食べ応えのあるカシラに、ぷりっとしたハツ、コリコリしたガツ…
いろんな部位を一度に味わえるのは専門店ならではの魅力です。
人気のドリンク＆デザートにも注目
ホルモン焼きには冷たいドリンクもぴったり。
「すだちサワー」は、季節の柑橘・すだちを使い、自然な甘さのきび砂糖で作った自家製シロップを炭酸とお酒で割った爽やかな一杯。
すっきりとした飲み心地で、脂ののったホルモンとの相性も抜群です。
さらに、女性やお子様にも人気の「果実酢すもも」は、可愛いピンク色が目を引く甘酸っぱいドリンク。
懐かしくもやみつきになる味で、食後のデザート感覚でも楽しめます。
店主さんのこだわりとあたたかな雰囲気
「こんにちは！ホルモン屋ヱビスコです！」という元気な一声から伝わる、お店のフレンドリーな雰囲気。
地元の新鮮なホルモンで一杯やれば、自然と会話も弾んで心もほっこりすること間違いなしです。
メニュー
営業情報
住所：三島市芝本町6-4
アクセス：三島駅南口より徒歩3分
定休日：火曜・水曜
営業時間：17:00〜23:00
お支払い：現金、クレジットカード、PayPay、交通系IC対応
近隣駐車場：白滝公園横のタイムス、商工会議所駐車場 他
Instagram：https://www.instagram.com/horumonyaebisuko/
一度食べたら忘れられない、三島の絶品ホルモン焼き。
新鮮さと丁寧な仕込みが生み出す旨み、そして地産地消の“地元愛”をぜひ味わいに、ホルモン屋ヱビスコに足を運んでみてください。
ホルモン好きはもちろん、初めての方もきっとその美味しさに感動するはずです！
