贅沢な寿司と天ぷらで大人のご褒美時間
深夜2時まで本格寿司が味わえる新進気鋭の寿司店「寿司と天ぷら 竜之巣」。
沼津駅から徒歩5分、添地町の路地に位置する話題の寿司です。
こちらは、地元グルメ層から「深夜でも美味しい寿司が食べられる」「職人の技が光る」「天ぷらも高評価」といった声が挙がっているお店です。
隠れ家のような落ち着いた外観
店舗は沼津駅南口からほど近く、和の趣ある外観が特徴です。
通りの灯りに浮かぶその佇まいは、隠れ家的な雰囲気を演出しています。
赤酢のシャリと、ネタの「鮮度×熟成」のバランスが絶妙
同店では、ネタによって鮮度と熟成を使い分ける工夫がなされています。
マグロや白身魚、漬け鮪や昆布締めなど、赤酢のシャリと各ネタの組み合わせにこだわりが感じられ、ラインナップも幅広い印象です。
揚げたて天ぷらも自慢
天ぷらにも注力しており、「うに大葉天ぷら」や「明太チーズ大葉」など、独自性のあるメニューが揃っています。
軽い衣と素材の旨みが楽しめます。
水出し茶割りという“飲む出汁”
ドリンクには、水出しのほうじ茶割り・緑茶割り・玄米茶割りなどを展開。
茶葉の香りと料理との相性が意識されています。
深夜2時まで営業。まさに“大人のご褒美寿司”
営業時間は18:00〜2:00（L.O.1:30）と遅くまで営業しており、仕事帰りや遅い時間でも本格寿司と天ぷらをゆっくり味わうことができます。
おすすめポイント
・沼津で“本気の寿司”を食べたいなら絶対おすすめ
・深夜まで営業していて使い勝手が良い
・コースでもアラカルトでも満足度高い
・寿司も天ぷらも「素材×技×センス」がすごい
・おひとりさまでも、記念日デートでも使えるお店
本格寿司やこだわりの天ぷらを、深夜まで楽しみたい方におすすめの一軒です。
店舗情報
寿司と天ぷら 竜之巣
住所：静岡県沼津市添地町208
アクセス：沼津駅南口 徒歩5分
営業時間：18:00〜2:00（L.O.1:30）
定休日：不定休（SNS等でご確認ください）
電話：080-7944-0770
Instagram：https://www.instagram.com/ryunosu_sushi.tempura/
