にぎるのは、お米だけじゃない。人とのご縁も一緒に。
かーちゃんのおむすび たべてくら?
ちょっとまちな、にぎってやっから
三島市や長泉エリアで見かける、どこか懐かしくて温かいキッチンカー「ここむすび」。
「かーちゃんのおむすび、たべてくら?」そんな一言に思わず足を止めてしまう人も多いはず。
ただのおにぎりじゃない、“おむすび”。
そこには素材へのこだわりと、人とのつながりを大切にする想いがぎゅっと詰まっています。
今回は、三島エリアでじわじわ人気を集めている「ここむすび」の魅力をたっぷりご紹介します!
三島で人気のキッチンカー「ここむすび」とは?
三島・長泉・御殿場・函南エリアを中心に出店している「ここむすび」。
手作りのおむすびを提供するキッチンカーとして、地元で着実にファンを増やしています。
気さくでいつもニコニコしている店主・下山さんとの会話も、このお店の大きな魅力のひとつ。
もともとは店舗営業を目指して物件探しをしていたそうですが、キッチンカーとの出会いが転機に。
娘さんの後押しもあり、今の自由でいきいきとしたスタイルが生まれました。
「おにぎり」ではなく「おむすび」の理由
「おにぎりじゃなくて、おむすびなんですか?」
そんな問いに対する店主の答えが、とても印象的。
人と人の縁を“結ぶ”意味を込めて「おむすび」
この言葉を聞くだけで、ただの食べ物じゃないことが伝わってきますよね。
ここむすびは、“人の温かさまで一緒に届けるお店”なんです。

ここむすびのこだわり|素材がシンプルだからこそ本気
シンプルなおむすびだからこそ、素材にはとことんこだわりあり。
ひとつひとつが丁寧に選ばれています。
地元・静岡のお米を使用
使用しているのは、静岡県産のお米。
さらに、修善寺の山の水で育てられたものだけを厳選しています。
口に入れた瞬間の甘みとふっくら感は、まさに主役級。
ミネラルたっぷりの天然塩
塩は、海洋深層水を蒸発させて作られた天然塩を使用。
ミネラルを壊さない製法で、体にもやさしいのが特徴です。
シンプルな塩むすびでも「違いがわかる」レベル。
有明海産のこだわり海苔
香り・食感ともに抜群の有明海産の海苔を使用。
パリッとした食感と風味が、おむすびの完成度を一段引き上げます。
具材・お惣菜もすべて手作り
中の具材ももちろん手作り。
さらに、日替わりのスープやお惣菜も店主の手作りというこだわりっぷり。
和風・洋風・中華風とバリエーションも豊富で、毎日食べても飽きません。
毎日食べたくなる理由|メニューと魅力
ここむすびの魅力は、味だけじゃありません。
朝から手作り、最大80個以上
多い日には、夜明け前から仕込みスタート。
80個以上のおむすびをひとつひとつ手でにぎっています。
この“手間”が、そのまま美味しさに直結しているんですね。
店主との会話もごちそう
ここむすびのもう一つの魅力『人』。
店主との何気ない会話が楽しくて、つい通ってしまう人も多いです。
ただ買うだけじゃなく、「また来たい」と思わせてくれる空気感があります。

出店場所・スケジュールのチェック方法
ここむすびはキッチンカーのため、固定店舗はありません。
主な出店エリアはこちら👇
- 三島市
- 長泉町
- 御殿場市
- 函南町
出店スケジュールはSNSで随時更新されています。
気になる方は事前チェックがおすすめ!
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ここむすびは“人に会いに行くお店”
ここむすびは、ただのおむすび屋さんではありません。
- 素材にこだわった本気のおむすび
- 心がほっとする味
- 人とのつながりを感じられる接客
この3つがそろった、“ちょっと特別なキッチンカー”です。
「今日はなんか優しいご飯が食べたいな」
そんな日に、ふらっと立ち寄ってみてください。
きっと、お腹も心も満たされますよ😊





