ダイエットを始めたころに一番困ったこと。
それは「外食」
ダイエットを始める前は、ラーメン、イタリアン、ファミレスなどなど。
どちらかというと安くて気軽に入れるお店ばかり行っていました。
肉や魚、サラダを食べたい。そして米や麺類・小麦粉を使ったメニューは食べないようにしたい。
これらを叶えてくれる強～い味方。
それは・・・
「居酒屋」です！
やきとり(塩)、枝豆、焼き魚。
太らないメニューが豊富に揃う、ダイエット中なのに夢のようなお話。
さあ！好きなだけ食べてください！
でも、アルコールや飲み物には注意が必要。
お酒はビールや日本酒はやめて、焼酎やウィスキーにしましょう！
ソフトドリンク派の人も甘いジュースにはご用心！ウーロン茶にしておきましょう。
ダイエット中でも、肉や魚はＯＫ！玉子もＯＫ！
煮魚や甘い味付けの玉子焼き（血糖値を上げてしまうもの）は避けた方がいいです。
この点は炭水化物抜きの食生活に慣れたら、意識するようにしましょう。
はじめからストイックになる必要はありません。
では、居酒屋以外の飲食店ではどうしたらいいの？
ライスやパンを断る勇気を持ちましょう。
例えば、肉＆魚＆サラダでもいいんです。
イタリアンのお店だからって、パスタやピザを食べなければならないルールはありません。
ラーメン屋・・・うぅーん
一番大切なのは、食事も運動も楽しく いろいろ試してみることです。
自分の「痩せパターン」をみつけましょう。
ダイエットは習慣です。
少しずつ変えていきましょう。
居酒屋メニューとダイエット
ダイエット中でも居酒屋を楽しむことは可能です。ただし、メニュー選びや食べ方に工夫が必要です。
■低カロリーで栄養価の高い選択
・刺身や焼き魚
タンパク質が豊富で、脂質が少なめの魚料理を選ぶと良いでしょう。特に、サーモンやマグロの刺身はオメガ-3脂肪酸も含んでいます。
・枝豆
低カロリーで高タンパク、食物繊維も豊富です。
・サラダ
ドレッシングは別添えにして、少量だけ使うとカロリーを抑えることができます。
■調理法に注意
・グリルや蒸し料理
揚げ物は避け、焼くまたは蒸す方法で調理された料理を選びます。これにより、余分な油を避けることができます。
■ヘルシーなスナック
・冷奴
タンパク質が豊富で比較的カロリーが低い。
・ピクルス類
カロリーが低く、食事の箸休めとして最適です。
■飲み物の選択
・低カロリーの飲み物
アルコールは糖分が多いものを避け、ウイスキーのソーダ割り、お茶割り、焼酎の水割りなどを選ぶと良いです。
・飲みすぎに注意
アルコールは食欲を刺激しやすく、飲みすぎが食べすぎにつながることもあるので、量に注意しましょう。
■控えたい食べ物
・揚げ物や天ぷら
油を多く含んでおり、カロリーが高くなりがちです。
・炭水化物の多い料理
お好み焼き、たこ焼き、白米などの高炭水化物料理は、適量に留めると良いでしょう。
■少しずつ楽しむ
食事のペースをゆっくりにし、少しずつ食べることで満腹中枢が働きやすくなります。また、友人とシェアして少量ずつ楽しむのも一つです。
■食べ過ぎに注意
居酒屋での料理は小分けにされていることが多く、ついつい食べ過ぎてしまうことがあるため、予め食べる量を決めておくと良いでしょう。
これらのポイントを念頭に置き、居酒屋でもバランスの取れた選択を心掛けることで、ダイエット中でも楽しいひとときを過ごせます。
